Recipe

রংপুরের জমিদার বাড়ির ১২০ বছরের পুরোনো গলদা চিংড়ির মালাইকারি রেসিপি।ব্রিটিশ রাও চেটেপুটে খেতেন।

বাংলাদেশের জিভে জল আনা ঐতিহ্যশালী গোয়ালন্দ স্টিমার চিকেন কারি বাড়িতে বানিয়ে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিন।

৪০০ বছরের পুরোনো বাঙালি রেসিপি সহজে ফ্রাই প্যানে ট্রাই করুন।

১৩০ বছর আগের পূর্ববঙ্গের জমিদার শ্রীহেমেন্দ্র মোহন রায়চৌধুরীর পত্নী শ্রীমতি তরুলতা চৌধুরানীর রেসিপি।

উপকরণ – ( ৪ জনের জন্য) বোনলেস  চিকেন ( ছোট স্ট্রিপস ) ৫০০ গ্রাম ,  

উপকরণ : পাট শাক ৫০০ গ্রাম,সর্ষের তেল :৫০ গ্রাম ,সাদা সর্ষেবাটা: ১ টেবিল চামচ ,হলুদগুঁড়ো

উপকরণ – ( ১০ টা কচুরির জন্য)   ১ কাপ ময়দা, ১৫০ গ্রাম মাছের পুর ,হলুদ

উপকরণ : চিকেন, আদা বাটা, টক দই, পেঁয়াজ কুচি, রসুন কুচি, গরম মশলা গোটা ও

উপকরণ : কই মাছ, টক দই, সরষে বাটা, কাঁচা লঙ্কা গোটা ও বাটা, হলুদ গুড়ো,

উপকরণ : পনির, কাজু বাটা, চারমগজ বাটা, টোম্যাটো বাটা, গোটা জিরে, ক্রিম, সাদা তেল, লঙ্কা