Ma thakuma

লাল শাক ট্যাংরা,মৌরলা বাটি চচ্চড়ি, আম কাসুন্দি চিংড়ি,আড় পোস্ত…..

বরিশাল,পাবনা,ঢাকার পুরোনো রান্না।

৭০ বছরের বনেদি বাড়ির খানসামার খাস রান্না।

মা ঠাকুমার হারিয়ে যাওয়া স্বাদে আহ্লাদে রেসিপি।

বাঙালি কাঁকড়ার কুখ্যাতি থাকলেও বাঙালির কাঁকড়া চেটেপুটে খাওয়ারও সুখ্যাতি আছে।

প্রজ্ঞাসুন্দরীদেবী,লীলা মজুমদার, রাধাপ্রসাদ গুপ্তর হেঁশেল হাঁতড়ে ।

ওপার বাংলার মা ঠাকুমার হারিয়ে যাওয়া মাগুর আর শোল মাছের রান্না।

মঙ্গলকাব্যের সময় থেকে সুপ্রাচীন বাঙালি অন্ন-ব্যঞ্জন মা ঠাকুমার রেসিপি।

বাংলার মা ঠাকুমার ‘জিহ্বায় লালাক্ষরণ’চেটেপুটে খাওয়া সুস্বাদু রেসিপি।

রংপুরের জমিদার বাড়ির ১২০ বছরের পুরোনো গলদা চিংড়ির মালাইকারি রেসিপি।ব্রিটিশ রাও চেটেপুটে খেতেন।